大分市、中央町で宴会・飲み会、女子会ディナーは飲み放題とコース料理

DINNER コウバシヤで過ごす
夜のひととき

大分県大分市、大分駅から徒歩4分―。
商店街の一角に店を構えるネオ居酒屋「コウバシヤ 大分駅前店」では、
Bridging old and new.～古き良きの中に新しさを～をコンセプトに、
日々趣向を凝らした料理をお作りしています。
お酒との相性を考えた見た目にも楽しい一品の数々は、
定番メニューだけでなく季節のおすすめも多様にご用意。
どれを頼んでも、きっとご満足いただけることでしょう。
味の良さはもちろん、居心地の良さもまた当店の魅力の一つです。
ご友人とのお食事やデートなどの普段使いの他、
週末は昼飲みも出来ますのでお気軽にぜひ。
女子会や仕事仲間との各種ご宴会には、
飲み放題と併せてコース料理をご利用ください。

WARAYAKI コウバシヤなら
とりあえず藁焼き

素材の持ち味を存分に引き出す藁焼きメニューの中でも、
特に人気なのが黒本マグロです。
さっと火を入れることで、
表面は藁の芳ばしい香りをしっかりと纏い、
中はレアでお楽しみいただけます。
塩とガーリックチップを合わせてお召し上がりください。
噛むほどに旨味溢れる美味しさは、まさに一級品です。

STANDARD MENU 定番メニューは
外せない。

ご来店の際、ぜひともご注文いただきたいのが
名物〝肉豆腐〟。牛バラと豆腐を甘辛く
じっくりと煮込んでいます。
食材に染み込んだ旨味はくどすぎず、
どこかほっと心落ち着く味わいです。
グラスを片手に、ちびりちびりと飲み進めてみては
いかがでしょうか。お好みでからしを合わせてどうぞ。